课堂教学系列宣传(四)丨走进高星级饭店运营与管理客房服务与管理实训课

时间:2023-10-16 16:25:08 点击:464

安康高新中等职业学校

客房服务与管理实训课堂


     《客房服务与管理》是我校高星级饭店运营与管理专业开设的一门核心专业课程,本课程的主要任务是讲授酒店客房服务实务的基础知识,训练学生进行酒店客房服务的操作技能,培养学生从事酒店客房服务与客房部基层管理工作的能力。

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       中式铺床技能是客房服务中最重要的环节,实训前,老师先向学生讲述客房清洁卫生操作的基本要求和注意事项,然后带领学生进行实践。大家都细心认真学习,积极投入实践,从床单的更换到被套和枕套的更换,整个过程井井有条。酒店客房工作事无巨细,每一个步骤和环节都有严格的要求和标准,想要做到尽善尽美,必须要不断地加强练习。

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     纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。各位同学在老师的指导下,有条不紊地开展铺床程序,十分投入。

     通过实训课程,让学生把所学的理论知识,运用到实际中去,从而提升学生的专业技能和专业素养,为之后的实习工作奠定基础。


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